| |
|
|
|
EL BIENESTAR NUTRICIONAL ESTA RELACIONADO CON EL CONSUMO
DE ALIMENTOS SEGUROS Y EN CANTIDADES ADECUADAS |
“CANTIDAD - CALIDAD - ARMONIA - ADECUACION”
Hablar de “ALIMENTO SEGURO” es relacionarlo con una
correcta nutrición teniendo presente que debemos:
-
Priorizar el consumo de alimentos naturales
(Frutas,
verduras, leguminosas y cereales)
-
Seleccionar preferentemente carnes blancas
(Pollo y pescado)
-
Leche y productos lácteos pasteurizados con bajo aporte de
grasa
-
Aceites vegetales, evitando las grasas de origen animal.

-
Reduciendo la ingesta de azucares simples
(Azúcar, golosinas y dulces)
-
Bebiendo AGUA POTABLE
-
Disminuir el consumo de SAL
|
LA SELECCIÓN-MANIPULACION-COCCION Y CONSERVACION
ADECUADAS CONFORMAN EL “ALIMENTO SALUDABLE” |
RECUERDE:
Los hábitos alimentarios se aprenden:
-
Al realizar las compras tenga presente las prioridades de
una correcta y segura alimentación -rotulado nutricional-
fecha de vencimiento y fecha de envasado del alimento.
-
Pretéjase corroborando las condiciones sanitario/ambientales
del local y el personal que lo atiende.
-
Al elaborar los alimentos sea crítico en las manipulaciones
que realiza, a fin de evitar la contaminación en sus
preparaciones.
-
Fomente la mesa familiar con alimentos atractivos en
ambiente tranquilo y saludable.
Lic. Maria Cristina Mattos.
Jefe de Departamento
Lic. Maria Cristina Rivas
Asistente - Jefe
|
|